telemea

2 știri, prima pe 26 sep

Piața Produselor Montane la Sibiu: 24 producători din 11 județe vând direct la Bastionul Soldisch

Economie 1 sursă

A doua ediție a Pieței Produselor Montane va avea loc în weekendul 24–25 octombrie la Bastionul Soldisch din Sibiu, organizată de Agenția Națională a Zonei Montane (ANZM). Vor fi 24 de producători din 11 județe care vând peste 200 de produse înregistrate în schema europeană „produs montan”; intrarea este liberă, deschiderea oficială fiind sâmbătă, 24 octombrie, ora 11:00. Evenimentul promovează vânzarea directă de la producător la consumator și include demonstrații culinare și produse locale precum carne de mangaliță, telemeea și suc natural de mere.

Surse: Turnul Sfatului Sibiu Agenția Națională a Zonei Montane Piața Produselor Montane

Brânză cu dor de la Poalele Făgărașilor, produsă de familia Nanași în Nou Român

Economie 1 sursă

Doris și Cristi Nanași au înființat acum patru ani ferma "Brânză cu dor de la Poalele Făgărașilor" în satul Nou Român, comuna Arpașu de Jos, județul Sibiu. Au un lanț închis: produc lapte, își fabrică furajele și procesează 16 tipuri de lactate, vândute direct din fermă și în magazine din Piața Cibin. Păstrează producția limitată pentru continuitate și estimează o mică majorare de preț începând cu 1 noiembrie dacă costurile vor rămâne ridicate.

Surse: Turnul Sfatului Doris Nanași Cristi Nanași lactate