Munca informală susține alimentația globală, arată un studiu care sintetizează 327 de lucrări
Un studiu care analizează 327 de cercetări din 64 de ţări arată că o mare parte a sistemului alimentar mondial se bazează pe lucrători din sectorul informal — vânzători de piaţă, comercianţi ambulanţi şi mici chioşcuri. Autorii subliniază importanţa accesului la infrastructură, protecţie socială şi sprijin financiar, în special pentru femeile care constituie majoritatea acestor comercianţi.