Herbatcha — pudra verde fără cofeină creată la o fermă din Podlasia
O fermă din Kornino, lângă Hajnówka în regiunea Podlasia, a lansat Herbatcha, o pudră verde obținută din urzică, fragi, ovăz verde şi rhodiola, preparată asemănător matcha, dar fără cofeină. Produsul răspunde cererii în creștere pentru matcha, în contextul problemelor de aprovizionare cu ceai verde japonez și a creșterii prețurilor.
Pe scurt
- Herbatcha este realizată la ferma Kornino, situată în apropiere de Hajnówka, în Podlasia, la marginea Pădurii Białowieża.
- Amestecul conține frunze de urzică, frunze de fragi, ovăz verde şi rădăcină de rhodiola, toate cultivate la fermă şi măcinate fin.
- Produsul nu conține Camellia sinensis şi, prin urmare, este fără cofeină, dar este conceput pentru a fi preparat ca matcha (cu apă fierbinte sau lapte şi bătut).
- Rhodiola inclusă este o plantă adaptogenă care, conform Agenţiei Europene pentru Medicamente, are utilizare tradiţională pentru simptome temporare asociate stresului; fermierii spun că rhodiola are…
- Producătorii prezintă Herbatcha şi drept „matcha din Podlasia”; iniţiatorul produsului este Mirosław Romaniuk, care spune că a creat produsul din cauza popularităţii matcha.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina