Lidl Marea Britanie lansează produse din carne cu proteine vegetale

Lidl Marea Britanie a introdus o gamă hibride de produse — carne tocată, burgeri, chiftele şi cârnaţi — care combină carne britanică cu proteine din mazăre şi oferă minimum 20% mai multe proteine faţă de variantele tradiţionale. Produsele au fost puse în vânzare pe 18 septembrie, cu preţuri între 1,99 şi 4,79 lire sterline, iar lansarea face parte din obiectivul retailerului ca 25% din proteinele vândute până în 2030 să fie din surse vegetale.

Pe scurt

• Gama include carne tocată, chiftele, burgeri şi cârnaţi cu cel puţin 20% mai multe proteine faţă de variantele tradiţionale.
• Produsele au fost disponibile în magazinele Lidl din Marea Britanie începând cu 18 septembrie, la preţuri între 1,99 şi 4,79 lire sterline.
• Cârnaţii Cumberland şi cârnaţii de porc cu conţinut ridicat de proteine sunt comercializaţi la 1,99 lire; carnea tocată de vită 5% grăsime costă 4,79 lire.
• Lidl GB îşi propune ca până în 2030 25% din oferta de proteine să provină din surse vegetale, strategia inspirându‑se din principiile dietei EAT‑Lancet.
• Retailerul afirmă că introducerea proteinelor din mazăre urmăreşte creşterea aportului de proteine la preţuri accesibile şi obiective de sustenabilitate