Ustensile care te ajută să gătești dacă ai mâna slăbită sau mobilitate redusă
Pentru persoanele cu mobilitate sau forță redusă la mâini — din cauze medicale, accident sau înaintarea în vârstă — există ustensile care facilitează gătitul și păstrează independența. Articolul trece în revistă desfăcătoare de conserve și borcane, decojitoare și peeler-e, feliatoare, mandoline, choppere și roboți de bucătărie, cu variante electrice și manuale și cu recomandări practice și de siguranță.
Pe scurt
- Desfăcătoarele electrice de conserve costă în jur de 70–100 lei; variantele manuale pornesc de la aproximativ 10 lei.
- Desigilarea borcanelor se poate face cu desfăcătoare electrice sau manuale (pornind de la ~30 lei) dacă nu există suficientă forță în mâini.
- Peelerele (între formă de Y și tip cuțit) taie doar o fâșie subțire de coajă și sunt recomandate pentru a evita pierderile și oboseala.
- Mandolinele și feliatoarele specializate sunt eficiente dar necesită protecție pentru mână; aparatele pentru cartofi pai și dicer-ele pot necesita totuși forță.
- Chopperele și roboții de bucătărie, electrice sau manuale, ușurează tocarea și costă de la ~50 lei până la mii de lei; se recomandă variante din inox pentru durabilitate și igienă.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina