Champagne

2 știri, prima pe 4 oct

Producția de vin din Franța, la un minim istoric după valurile de caniculă

Externe 2 surse

Ministerul Agriculturii din Franța estimează că producția de vin din 2026 riscă să atingă un minim istoric, după mai multe valuri de caniculă și reducerea suprafețelor cultivate. Recolta totală ar urma să fie de circa 35 milioane hl, cu 14% sub media 2021–2025; regiuni precum Champagne au fost cele mai afectate, iar unele zone din sud, inclusiv Bordeaux, au înregistrat creșteri locale.

Surse: Mediafax Jurnalul Franța Ministerul Agriculturii recoltă

Franța permite temporar șampanie de până la 15% alcool pentru recolta 2026 din Champagne

Mediu 1 sursă

Autoritățile franceze au aprobat o derogare prin care producătorii din regiunea Champagne pot comercializa șampanie cu o tărie de până la 15% pentru recolta 2026, ca răspuns la valuri de căldură și secetă care au crescut concentrația de zahăr în struguri. Decizia, solicitată de Comité Champagne și aprobată de INAO, este temporară și aplicabilă doar pentru 2026; majoritatea produselor vor avea totuși circa 13,1–13,2% alcool.

Surse: Gândul Champagne schimbări climatice INAO