Analiză: 60-100 g cereale integrale/zi, asociate cu cele mai mari îmbunătățiri ale factorilor de risc cardiovascular
O meta-analiză publicată pe 15 septembrie 2026 în European Heart Journal, care a combinat 87 de studii clinice randomizate cu peste 6.500 de participanți, arată că cele mai consistente îmbunătățiri ale mai multor factori de risc cardiovascular apar la un consum de circa 60-100 g cereale integrale pe zi (stare uscată). Primele beneficii se observă de la aproximativ 30-40 g/zi, iar efectele includ scăderi mici ale greutății, circumferinței taliei, colesterolului, trigliceridelor, glicemiei și tensiunii sistolice.