În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

DSVSA Bihor: salmonella, listeria și stafilococ descoperite în produse; aproape două tone retrase

În septembrie, inspectorii DSVSA Bihor au efectuat 989 de controale și 1.975 de analize, identificând opt probe neconforme cu prezenţa de Salmonella, Listeria monocytogenes, Stafilococ și E. coli. Au fost retrase de la vânzare 1.893,5 kg de alimente, aplicate amenzi de 506.200 lei și emise 51 de decizii privind interziceri sau suspendări. Tot în județ au fost declarate două noi focare de pestă porcină africană, iar alte 22 de focare au fost stinse.

Pe scurt

  • DSVSA Bihor a făcut 989 de controale și 1.975 de analize în domeniul siguranței alimentare în septembrie.
  • Au fost identificate opt probe neconforme: probe de carne și pasăre pozitive la Salmonella, cârnați cu Listeria monocytogenes, brânză cu Stafilococ și carne preparată cu E. coli.
  • Inspectorii au retras 1.893,5 kg de alimente, aplicat 30 de amenzi (total 506.200 lei) și emis 51 de decizii/ordonanțe de interzicere sau suspendare.
  • În domeniul sănătății animale s-au efectuat 2.025 de controale; au fost două focare noi de pestă porcină africană la Sărsig și Adoni și 22 de focare stinse.
  • Două probe de apă au fost pozitive la E. coli, bacterii coliforme și enterococi; o probă de brânză a fost neconformă la cloruri și grăsime.
Etichete: DSVSA Bihor siguranța alimentară pesta porcină africană Județul Bihor Salmonella Listeria monocytogenes Escherichia coli Stafilococ

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă