Proiect de lege: „pâine” va fi doar produsul din făină, apă, drojdie şi sare, restul - „specialitate de panificație”
Un proiect de lege propune o definiţie strictă pentru „pâine”: doar făină albă de grâu, apă, drojdie şi sare; produsele care conțin zahăr, îndulcitori, grăsimi sau aditivi ar urma să fie etichetate „specialitate de panificație”. Inițiatorii susţin că măsura asigură informarea corectă la raft; sancțiunile propuse merg de la 10.000 la 50.000 lei, iar produse repeate abateri pot fi oprite de la comercializare. Proiectul a fost respins de Senat în martie şi este în analiză la Camera Deputaților; Guvernul nu susține forma actuală.
Pe scurt
- Definiția propusă: pâinea trebuie să conțină doar făină albă de grâu, apă, drojdie și sare.
- Produsele cu zahăr, îndulcitori, grăsimi, aditivi sau amelioratori vor fi denumite „specialitate de panificație”.
- Amenzi propuse între 10.000 și 50.000 lei; abateri repetate pot duce la oprirea comercializării produselor.
- Senatul a respins proiectul în martie; Camera Deputaților îl analizează în comisii, iar Guvernul nu este de acord cu forma actuală.
- Consum mediu: aproximativ 80 kg de pâine anual per persoană în România.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina