Specialiști: etichetele fără zahăr sau bogat în proteine nu garantează produse mai sănătoase
Românii cumpără tot mai des produse promovate ca «sănătoase» — fără zahăr, bogate în proteine sau cu fibre — iar comercianții au lansat numeroase variante îmbogățite. Nutriționiștii avertizează că aceste etichete sunt, uneori, marketing și că unele produse pot conține înlocuitori sau cantități mari de grăsimi ori carbohidrați, deci nu sunt neapărat benefice pentru consum frecvent. Date de piață arată creșteri ale vânzărilor pentru produse integrale, înlocuitori de zahăr, nuci și lactate cu proteine în prima jumătate a anului.
Pe scurt
- Consumatorii români aleg din ce în ce mai mult produse după conținutul de zahăr, proteine, grăsimi și fibre.
- Retailerii și producătorii au introdus gamă largă de alimente îmbogățite și peste 350 de simboluri/mențiuni pe etichete.
- Nutriționistul Șerban Damian avertizează că afirmațiile de marketing nu transformă obligatoriu un produs procesat într‑un aliment recomandat frecvent.
- Jurnalul citează exemple de produse cu conținut ridicat de grăsimi sau carbohidrați, chiar dacă se promovează drept «fără zahăr» sau «bogat în proteine».
- Studiul NielsenIQ arată creșteri ale vânzărilor pentru înlocuitori de zahăr, produse integrale, nuci și lactate cu extra proteine în prima jumătate a anului comparativ cu 2025.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina