UE a generat în 2023 peste 58,2 milioane tone de deşeuri alimentare, majoritatea din gospodării

Uniunea Europeană a produs în 2023 peste 58,2 milioane de tone de deşeuri alimentare (aprox. 130 kg/locuitor), iar gospodăriile au contribuit cu 53% din această cantitate, potrivit datelor Eurostat citate de InfoCons. Datele sunt publicate cu ocazia Zilei Internaţionale de Conştientizare asupra Risipei Alimentare (29 septembrie 2026); raportul citează şi estimări FAO la nivel mondial şi oferă recomandări practice pentru reducerea risipei.

Pe scurt

• UE a generat 58,2 milioane tone de deşeuri alimentare în 2023, echivalentul a aproximativ 130 kg pe locuitor.
• Gospodăriile au produs 53% din totalul deşeurilor alimentare din UE, respectiv circa 69 kg pe locuitor.
• Tema din 2026 a Zilei Internaţionale de Conştientizare asupra Risipei Alimentare este „Potenţialul transformator al reducerii pierderilor şi risipei alimentare”.
• FAO estimează că la nivel mondial 13% din alimente se pierd după recoltare şi 19% sunt risipite la nivelul comerţului, serviciilor alimentare şi gospodăriilor (≈1,05 miliarde tone).
• InfoCons recomandă planificarea cumpărăturilor şi meselor, folosirea creativă a resturilor şi depozitarea corectă a alimentelor; oferă şi o aplicaţie pentru scanarea produselor şi planificarea…