cimbru

3 știri, prima pe 2 oct

Remedii casnice pentru tuse: miere, ananas, ghimbir şi cimbru

Sănătate 1 sursă

Mai multe remedii alimentare pot calma tusea atunci când cauza permite: mierea aplicată într-un ceai, băuturile calde, cimbrul în supă, ananasul pentru bromelină şi ghimbirul în ceai. Aburul şi gargară cu apă sărată pot ajuta în caz de secreţii; medicul trebuie consultat dacă tusea persistă sau apare dificultate de respiraţie, febră, secreţii purulente ori sânge.

Surse: Mediafax tuse miere ananas

Gastronomica Sighișoara — primul festival dedicat turismului lent şi gastronomiei locale

Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Prima ediţie a festivalului Gastronomica Sighișoara a avut loc între 2 şi 4 octombrie în Cetatea Sighișoarei, sub forma unui circuit culinar de trei zile. Evenimentul a reunit opt restaurante partenere şi opt crame, trei bucătari‑organizatori şi peste 100 de participanţi, oferind degustări, demonstraţii culinare, discuţii despre sustenabilitate şi spectacole medievale.

Surse: Jurnalul Sighișoara gastronomie turism lent

Cum se prepară și cât timp se păstrează usturoiul în ulei cu ierburi aromatice

Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Uleiul cu usturoi se obține prin infuzarea sau prăjirea usturoiului tocat în ulei, iar rețeta include variante pe aragaz sau la cuptor și aromatizare cu ierburi precum cimbru sau rozmarin. Articolul explică pașii de curățare, prăjire, strecurare și sterilizare a borcanului, precum și modalitățile de depozitare: usturoiul prăjit la temperatura camerei 2–4 săptămâni, uleiul la frigider până la o lună și posibilitatea de a congela porții în tăvi pentru cuburi de gheață. Sunt sugerate utilizări pentru paste, salate, marinare și pâine.

Surse: Știrile ProTV usturoi ulei păstrare