gospodărie

3 știri, prima pe 23 sep

Statul a reţinut din bugetul gospodăriei mai mult decât a adus creşterea salariului în T1 2026

Mocnește Economie 1 sursă

Datele INS pentru primul trimestru 2026 arată că, în medie, o gospodărie din România a plătit sub formă de impozite, contribuţii şi taxe cu 260 de lei mai mult decât a câştigat în plus la salariu (100 de lei). Creşterea poverii fiscale şi majorarea facturilor pentru locuinţă au redus consumul la articole precum îmbrăcămintea şi recreerea, iar venitul real pe persoană a scăzut cu circa 3% faţă de T1 2025.

Cum recunoști că mustul începe să fermenteze

Mocnește Lifestyle & Divertisment 1 sursă

În gospodării, mustul proaspăt stors începe să fermenteze în primele zile după presare, iar semnele sunt bulele, spuma, mirosul schimbat și reducerea dulceaței. Temperatura, cantitatea de zahăr și drojdiile (naturale sau adăugate) influențează debutul fermentației, care poate apărea în 12–48 de ore sau mai târziu la temperaturi scăzute. Urmărirea acestor semne ajută la prevenirea problemelor (oxidare, bacterii acetice) și la gestionarea corectă a procesului de vinificație la domiciliu.