lapte

6 știri, prima pe 30 sep

De ce laptele se strică mai repede în ușa frigiderului și unde să-l ții

Sănătate 1 sursă

Ușa frigiderului este cel mai cald loc și suferă variații mari de temperatură când îl deschizi, ceea ce poate accelera alterarea laptelui. Studii citate arată diferențe medii de temperatură între ușă și rafturile interioare, iar recomandarea este păstrarea laptelui pe un raft din interior, la maximum 4–5°C și readucerea imediată după folosire.

Surse: Jurnalul lapte frigider temperatură

Laptele păstrat în ușa frigiderului se poate strica mai repede decât cel de pe raftul interior

Sănătate 1 sursă

Laptele din ușa frigiderului este supus unor variații de temperatură mai mari și, în studii, s-a înregistrat o medie mai ridicată (de exemplu 8,4°C în ușă față de 6,3°C pe raft). Fluctuațiile cresc riscul de multiplicare a microorganismelor; soluția recomandată este mutarea laptelui pe un raft interior, unde temperatura este mai stabilă, ideal sub 4°C.

Surse: Mediafax lapte frigider temperatură

CJ Dolj a semnat contractele pentru distribuirea laptelui, merelor și produselor de panificație în școli, dar livrările au întârziat

Local 1 sursă

Consiliul Județean Dolj a încheiat noile contracte subsecvente pentru distribuirea merelor, produselor de panificație și a lactatelor în școlile și grădinițele din județ, la aproape o lună de la începerea anului şcolar. Contractele au fost semnate cu firmele MATRA S.R.L. (mere), ISIS-PAN (produse de panificație) și SIMULTAN S.R.L. (lactate); distribuirea către elevi nu a început încă în număr complet. Valoarea noilor contracte subsecvente este mai mică decât a celor din anii precedenți şi CJ Dolj a separat acordurile-cadru pentru lactate de cele pentru celelalte produse din cauza problemelor…

Surse: Gazeta de Sud Consiliul Județean Dolj școli lapte

De ce scumpesc pâinea și unele alimente chiar când materiile prime se ieftinesc

Economie 1 sursă

Articolul analizează discrepanţa între evoluţia preţurilor materiilor prime şi preţul plătit de consumator în supermarketuri, pe fondul creşterii inflaţiei în regiune. CitiGroup estimează că BNR va menţine dobânda neschimbată până în T2 2027; textul descompune costurile pentru produse precum laptele şi pâinea şi explică compunerea preţului final.

Surse: HotNews inflație prețuri lapte

Dintele permanent scos complet din gingie poate fi salvat dacă ajungeți la stomatolog în prima oră

Sănătate 1 sursă

Traumatismele dentare la dinți permanenți pot fi tratate cu succes dacă pacientul se prezintă la cabinet în decurs de o oră de la accidentare. Fragmentul dentar trebuie păstrat în mediu lichid (ser fiziologic, apă sau lapte) și transportat la medic pentru replantare; ulterior sunt necesare controale regulate la pedodont.

Surse: Știrile ProTV igienă orală pedodonție Călin Sava