Ceaiul: când și ce sortimente sunt potrivite pentru zi și seară
Ceaiurile pot aduce antioxidanți, dar momentul consumului contează mai ales pentru sortimentele cu cofeină. Ceaiul verde și cel negru sunt recomandate în prima parte a zilei din cauza cofeinei, iar infuziile fără cofeină (de exemplu mușețel) sunt preferabile seara. Suplimentele concentrate cu extract de ceai verde pot crește riscul pentru ficat la doze mari, în timp ce infuziile tradiționale sunt considerate, în general, sigure.
Pe scurt
- Ceaiul verde și cel negru conțin cofeină și, pentru majoritatea persoanelor, sunt mai potrivite dimineața sau în prima parte a zilei.
- Infuziile din plante fără cofeină (de ex. mușețel) sunt recomandate seara; unele plante pot interacționa cu medicamentele.
- Extractele concentrate de ceai verde pot crește biodisponibilitatea EGCG; doze de ≥800 mg EGCG/zi din suplimente au fost asociate cu creșteri ale enzimelor hepatice.
- Studiile observă asocieri între consumul de ceai și un risc mai mic de afecțiuni hepatice, dar dovezile nu sunt suficiente pentru a susține prevenția sau tratamentul.
- Adăugarea de zahăr sau consumul de băuturi de ceai îndulcite poate crește riscul pentru ficat; alimentația, greutatea și alcoolul au impact mai mare asupra sănătății hepatice.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina