Clătite la cuptor cu legume, măsline și mozzarella
Rețetă de clătite la cuptor cu legume și mozzarella publicată pe Gazeta de Sud, preluată de la kaufland.ro. Aluat din făină, lapte și ouă este copt scurt la 200°C, apoi acoperit cu zucchini, roșii, ceapă verde, măsline și felii de mozzarella și dat la cuptor încă 15 minute. Preparatul se asezonează cu sare, piper și oregano și se servește imediat.