Rețetă de nectar de piersici fără conservanți pentru păstrare pe iarnă
Articolul explică cum se prepară acasă un nectar de piersici 100% natural, fără conservanți, folosind piersici coapte, blender sau storcător, zeamă de lămâie, apă și zahăr după gust. Piersicile se opăresc scurt pentru decojire, sucul se strecoară, se adaugă zeamă de lămâie și zahăr, se fierbe și se pune în recipiente sterilizate pentru păstrare la frigider, congelator sau depozitare pe iarnă.