vitamine

2 știri, prima pe 26 sep

Mere, pere, dovleac, sfeclă și varză: alimentele de toamnă cu cel mai mare aport nutritiv

Sănătate 1 sursă

Articolul prezintă principalele fructe și legume de toamnă cu valoare nutritivă ridicată, precum mere, pere, struguri, dovleac, sfeclă roșie, varză, broccoli, kale și spanac. Specialiștii recomandă diversitatea alimentară și consumul produselor de sezon, cu preparare minim procesată, pentru aport de vitamine, minerale, fibre și compuși antioxidanți.

Surse: Ziarul Unirea fructe legume fibre

Muscat, strugurele aromat al toamnei: soiuri și vinuri obținute din el

Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Muscatul, unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri, aduce toamna arome florale în struguri de masă și vinuri variate, de la spumante ușoare la vinuri dulci și seci. Recolta a început în podgoriile din sudul Europei; familia Muscat cuprinde peste 200 de soiuri și produce vinuri precum Moscato d'Asti (Piemonte), Muscat du Valais și Moscatel de Setúbal (Portugalia). Strugurii conțin vitamine C, K și E și antioxidanți.

Surse: Libertatea muscat vin Moscato d'Asti