pere

2 știri, prima pe 10 oct

7 fructe și legume de toamnă recomandate de dieteticieni pentru sănătate

Sănătate 1 sursă

Articolul recomandă şapte fructe şi legume de toamnă — merișoare, pere, struguri, varză, dovleac, cartofi dulci şi ciuperci — evidențiind beneficiile lor pentru sănătate. Alimentele menţionate sunt bogate în fibre, antioxidanți şi vitamine precum A, C şi K, cu efecte asupra sănătăţii inimii, intestinului, ochilor şi funcţiei cognitive. Textul menționează și roluri specifice: prevenirea infecțiilor urinare (merișoare) şi aportul de fibre sau vitamine în cantități notabile.

Surse: Gândul nutriție antioxidanți ciuperci

Tartă rustică de toamnă cu pere, ceapă caramelizată și brânză de capră

Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Rețetă de tartă rustică de toamnă care combină perele zemoase cu ceapă caramelizată, brânză de capră și nuci. Aluatul se pregătește rapid, tarta se coace la 190°C timp de 35–40 de minute și se lasă 10 minute înainte de servire. Variantă potrivită pentru prânz de weekend sau cină.

Surse: Gazeta de Sud tartă pere ceapă caramelizată