Prunele în alimentația de toamnă: beneficii pentru digestie și recomandări de consum
Prunele, proaspete sau uscate, sunt fructe de toamnă bogate în fibre, antioxidanți și minerale și sunt recomandate în special pentru reglarea tranzitului intestinal. Prunele uscate au densitate calorică și de fibre mai mare; consumul moderat (porții mici, introducere treptată și hidratare) previne efecte adverse precum diareea sau balonarea. Unele efecte propuse (os, memorie, anxietate) au dovezi limitate și nu înlocuiesc tratamentul medical.
Pe scurt
- Prunele proaspete și uscate conțin fibre, antioxidanți și vitaminele A, C și K, precum și minerale: fier, mangan, cupru și potasiu.
- Prunele uscate au mai multe calorii, fibre, carbohidrați și minerale decât cele proaspete; sunt păstrate și consumate pe tot parcursul anului.
- Fibrele și sorbitolul din prune contribuie la regularizarea tranzitului intestinal; aproximativ 100 g de prune uscate ar fi asociate cu funcționarea normală a intestinului (mențiune din material…
- Consumul excesiv poate provoca diaree sau balonare; se recomandă porții mici, introducere treptată și hidratare adecvată.
- Alte beneficii invocate (pentru oase, inimă, anemie, glicemie, memorie) au grade diferite de susținere științifică și nu înlocuiesc tratamentul medical.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina